Elaboración de una receta saludable
Jose David Martinez
Ubicación curricular
Contenido Empleo de textos con instrucciones para participar en juegos, usar o elaborar objetos, preparar alimentos u otros propósitos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Sigue instrucciones, orales o escritas, para preparar un alimento sencillo y saludable (receta), utilizar o construir un objeto, y/o participar en un juego o alguna otra actividad.
Metodología Proyecto comunitario
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
aprendizaje significativo y promover el trabajo colaborativo.
Sesión 1:
Tema: Elaboración de una receta saludable
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos seguirán instrucciones orales para preparar un alimento sencillo y saludable.
Actividades:
Inicio (5 minutos):
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre alimentos saludables y recetas.
- Asignación de grupos de trabajo de 4 o 5 alumnos.
Desarrollo (35 minutos):
- Presentación de una receta saludable, por ejemplo, una ensalada.
- Explicación de cada paso de la receta de forma oral, destacando las instrucciones clave.
- Los alumnos deben tomar apuntes de las instrucciones.
- Los grupos de trabajo reciben los ingredientes y utensilios necesarios para preparar la receta.
- Los alumnos trabajan en equipo siguiendo las instrucciones para elaborar la receta.
- Durante la elaboración, el profesor observa y brinda apoyo individual a los alumnos que lo necesiten.
Cierre (5 minutos):
- Los grupos presentan la receta elaborada y comparten sus experiencias.
- Reflexión sobre la importancia de seguir instrucciones y trabajar en equipo.
- Asignación de tareas para la siguiente sesión.
Sesión 2:
Tema: Uso y construcción de objetos
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos seguirán instrucciones para utilizar o construir un objeto.
Actividades:
Inicio (5 minutos):
- Repaso del objetivo de la sesión anterior.
- Retroalimentación sobre la experiencia de seguir instrucciones para elaborar la receta.
Desarrollo (35 minutos):
- Presentación de una actividad en la que los alumnos deben seguir instrucciones para utilizar