Introducción al consumo de alimentos saludables y creación de huertos escolares

Lizbeth
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

aprendizaje activo y participativo, involucrando a los alumnos en actividades prácticas y vivenciales.


Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables y creación de huertos escolares
Objetivo: Promover la importancia del consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.



  • Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen los niños en su comunidad y cuáles consideran que son saludables.

  • Presentar a los alumnos imágenes de diferentes alimentos y discutir en grupo cuáles consideran que son saludables y por qué.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen alimentos en saludables y no saludables.

  • Introducir el concepto de huertos escolares y explicar cómo pueden contribuir a la producción de alimentos saludables.

  • Desarrollar una actividad práctica en la que los alumnos planten semillas de frutas o verduras en macetas pequeñas.

  • Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos saludables y cómo los huertos escolares pueden contribuir a ello.


Sesión 2: Elaboración de un mural sobre alimentos saludables
Objetivo: Fomentar la creación de un ambiente escolar que promueva el consumo de alimentos saludables y la convivencia sana.



  • Presentar a los alumnos diferentes imágenes de alimentos saludables y no saludables.

  • Organizar a los alumnos en grupos y asignar a cada grupo un tipo de alimento saludable.

  • Pedir a los grupos que elaboren un dibujo o collage en un papel grande que represente su alimento.

  • Una vez que los grupos hayan terminado, pegar los dibujos en un mural colectivo.

  • Realizar una discusión grupal so