Alimentación saludable y hábitos de higiene y limpieza
Almari Prisciliano
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo integral y centrado en el aprendizaje activo y participativo de los alumnos.
Sesión 1: Alimentación saludable y hábitos de higiene y limpieza (45 minutos)
Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos)
- Saludo a los alumnos.
- Presentación del tema: alimentación saludable y hábitos de higiene y limpieza.
- Breve conversación sobre la importancia de comer alimentos saludables y mantener una buena higiene.
Desarrollo (30 minutos)
Actividad 1: Juego de clasificación de alimentos (10 minutos)
- Entregar imágenes de diferentes alimentos a los alumnos.
- Pedirles que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables.
- Guiar una breve discusión sobre las características de los alimentos saludables.
Actividad 2: Preparación de un refrigerio saludable (20 minutos)
- Proporcionar a los alumnos diferentes ingredientes para preparar un refrigerio saludable, como frutas y verduras.
- Invitar a los alumnos a participar en la preparación del refrigerio, fomentando el trabajo en equipo y la colaboración.
- Mientras se prepara el refrigerio, fomentar la conversación sobre los hábitos de higiene y limpieza necesarios en la preparación de alimentos.
- Al finalizar, compartir el refrigerio y disfrutarlo juntos.
Cierre (10 minutos)
- Reflexión final sobre la importancia de comer alimentos saludables y practicar hábitos de higiene y limpieza.
- Realización de una actividad de evaluación formativa.
Evaluación formativa:
- Observación durante la preparación del refrigerio saludable: Observar la partic