Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta

elena lopez
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, promoviendo tanto el aprendizaje de contenidos como el desarrollo de habilidades socioemocionales.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta (15 minutos)



  1. Inicio (5 minutos): Realizar una lluvia de ideas en la pizarra sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son. Promover la participación activa de los alumnos y el respeto hacia las opiniones de los demás.



  2. Desarrollo (10 minutos): Presentar una presentación interactiva sobre los conceptos básicos de la alimentación saludable: grupos de alimentos, porciones recomendadas, importancia de la variedad y equilibrio en la dieta, etc.




Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (20 minutos)



  1. Inicio (5 minutos): Realizar una dinámica de grupo en la que los alumnos compartan las costumbres alimentarias de sus familias y de la comunidad. Fomentar la escucha activa y el respeto hacia las diferentes tradiciones culinarias.



  2. Desarrollo (15 minutos): Presentar información sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, como el aumento de enfermedades crónicas y la falta de nutrientes esenciales. Promover la reflexión crítica y el análisis de etiquetas de alimentos comerciales.




Sesión 3: Acciones para mejorar la alimentación y propuesta de platillos saludables (20 minutos)



  1. Inicio (5 minutos): Realizar una actividad de reflexión en la que los alumnos identifiquen acciones concretas para mejorar su alimentación y la de su comunidad. Fomentar la empatía y la toma de conciencia sobre el impacto de nuestras decisiones alimentarias en nuestra salud y en el med