Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.

Plan de clase

educación inclusiva y diversidad.

Tema: Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.

Objetivo (PDA): Describir la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a partir de experimentar con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Sesión 1: Introducción al tema y experimento con saliva (45 minutos)

• Presentar el tema a los alumnos: explicar que vamos a aprender sobre el sistema digestivo, específicamente sobre la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué saben los alumnos acerca del sistema digestivo y su importancia.


• Explicar brevemente la función de la saliva en la digestión y cómo esta ayuda a descomponer los alimentos.


• Realizar un experimento: pedir a los alumnos que depositen un trozo de pan en su boca y lo masticen durante un minuto. Luego, pedirles que escupan el pan en un recipiente y observen cómo ha cambiado su consistencia.


• Realizar un debate en el aula sobre los cambios que ocurrieron en el pan y la importancia de la saliva en la digestión.


• Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre los jugos gástricos y su participación en la digestión.

Sesión 2: Experimento con jugos gástricos y alimentos ácidos (45 minutos)

• Iniciar la sesión repasando la tarea de investigación asignada: pedir a los alumnos que compartan lo que han descubierto sobre los jugos gástricos y su función en la digestión.


• Explicar brevemente la función de los jugos gástricos en la dig