Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Diana Alejandra Rodríguez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo: Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema
- Presentar el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en sus hogares y cuáles consideran saludables.
- Leer un cuento relacionado con la buena alimentación y la importancia de consumir frutas y verduras.
- Realizar una actividad de escritura donde los alumnos dibujen y escriban los alimentos y bebidas que consideran saludables.
Sesión 2: Identificación de frutas y verduras
- Realizar una actividad de lectura y escritura donde los alumnos identifiquen y nombren diferentes frutas y verduras.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos manipulen diferentes frutas y verduras, los clasifiquen y nombren.
- Fomentar la participación activa de los alumnos en la selección y preparación de una ensalada de frutas y verduras.
Sesión 3: Medidas necesarias al preparar alimentos
- Leer un cuento sobre la importancia de seguir medidas de higiene al preparar alimentos.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos aprendan y practiquen medidas de higiene al lavar las frutas y verduras.
- Realizar una actividad de escritura donde los alumnos describan las medidas necesarias al preparar ali