Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Dra. Derly Astrid Pazos
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Desarrollo Sostenible y promoción de estilos de vida saludables.


Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables


Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables y su relación con la salud.


Actividades:



  1. Presentación del tema a través de una conversación en grupo sobre los alimentos que consumen.

  2. Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables y fomentar la discusión sobre sus características.

  3. Juego de clasificación: los alumnos deben clasificar alimentos en salubres y no saludables.


Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables propios de la comunidad


Objetivo: Conocer los alimentos y bebidas saludables propios de la comunidad y promover su consumo.


Actividades:



  1. Invitar a un nutricionista local o a un agricultor de la zona para una charla sobre los alimentos y bebidas saludables que se producen en la comunidad.

  2. Realizar una visita a un mercado local para identificar y comprar alimentos saludables propios de la comunidad.

  3. Preparar una degustación de alimentos y bebidas saludables, donde los alumnos puedan probar diferentes productos y comentar sus impresiones.


Sesión 3:
Tema: Creación de huertos escolares


Objetivo: Estimular la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Actividades:



  1. Explicar a los alumnos la importancia de los huertos escolares y cómo contribuyen al consumo de alimentos saludables.

  2. Realizar una actividad de siembra en el huerto escolar, donde los alumnos participen activamente.

  3. Establecer un sistema de cuidado y mantenimiento del huerto escolar, asignando responsabilidades a los alumnos.


Sesión 4:
T