Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Arlet Flores
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, promoviendo el desarrollo físico, emocional, social y cognitivo de los alumnos.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los alimentos que deben incluir en su alimentación diaria y comprender la importancia de una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una conversación sobre los alimentos que los alumnos consumen diariamente y preguntarles si saben qué es una alimentación saludable.

  2. Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar brevemente el Plato del Bien Comer, mostrando imágenes o ilustraciones.

  3. Realizar una actividad de lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen los alimentos que conocen y relacionen estos alimentos con los grupos del Plato del Bien Comer (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal).

  4. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  5. En parejas, los alumnos realizarán una actividad de recorte y pegado, donde deberán armar su propio Plato del Bien Comer, utilizando imágenes de alimentos recortadas de revistas o impresas previamente.


Sesión 2: Comparación entre alimentos frescos y alimentos procesados
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar las diferencias entre los alimentos frescos y los alimentos procesados, así como comprender los beneficios de consumir alimentos frescos.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión recordando la sesión anterior y el concepto de alimentación saludable.

  2. Plantear a los alumnos la siguiente pregunta: "¿Cuáles creen que son las diferencias en