Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

Plan de clase

educación integral y promoción de la salud.

Planeación de clase:

Tema: Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

Objetivo PDA: Valora la importancia de vitaminas, minerales y agua potable para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano, e identifica los impactos de su deficiencia.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Atender al problema de malos hábitos de alimentación en la comunidad escolar, que afecta la salud.

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentar el tema a los estudiantes, enfatizando la importancia de una alimentación saludable para el funcionamiento del cuerpo humano.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y cuáles consideran que son saludables o no.


• Mostrar imágenes de personas con deficiencias de vitaminas, minerales y agua, y generar preguntas sobre los posibles impactos en su salud.

Desarrollo:

• Organizar a los estudiantes en grupos pequeños y asignarles una pregunta de investigación relacionada con las deficiencias de vitaminas, minerales o agua en el cuerpo humano.


• Proporcionar recursos como libros, internet y materiales impresos para que los estudiantes investiguen y obtengan información para responder a su pregunta.


• Guiar a los grupos en la formulación de hipótesis y la planificación de experimentos o actividades prácticas para comprobar sus hipótesis.

Cierre:

• Solicitar a cada grupo que presente sus hallazgos y conclusiones al resto de la clase.


• Fomentar la discusión y el intercambio de ideas entre los estudiantes sobre la importancia de las vit