Introducción al tema de la alimentación saludable y sus beneficios.

SARA SUZETH MUCI�O
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, considerando el desarrollo físico, emocional, social y cognitivo de los alumnos.


Sesión 1:
Tema: Introducción al tema de la alimentación saludable y sus beneficios.
Objetivo: Iniciar el conocimiento sobre la importancia de consumir alimentos saludables y agua potable.
Actividades:



  1. Presentación del tema a través de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  2. Proyección de imágenes y videos sobre los beneficios de consumir alimentos saludables y agua potable.

  3. Realización de una actividad grupal para identificar los alimentos saludables y no saludables que consumen los alumnos.


Sesión 2:
Tema: Alimentos saludables vs alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal.
Objetivo: Comparar los beneficios de consumir alimentos saludables con aquellos que contienen altos niveles de azúcar, grasa y sal.
Actividades:



  1. Realización de una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen y clasifiquen alimentos saludables y no saludables.

  2. Proyección de imágenes y videos que muestren los efectos negativos de consumir alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal.

  3. Realización de una actividad grupal para debatir sobre los efectos positivos y negativos de ambos tipos de alimentos.


Sesión 3:
Tema: Beneficios del consumo de frutas y verduras.
Objetivo: Explicar y representar los beneficios de consumir frutas y verduras.
Actividades:



  1. Realización de una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen diferentes frutas y verduras.

  2. Investigación en grupo sobre los beneficios específicos que aportan las frutas y verduras a nuestro organismo.

  3. Representación gráfica de los beneficios encontrados.