Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Plan de clase

Desarrollo de la planeación:

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y sus beneficios para la salud.


• Presentación de imágenes de diferentes alimentos y clasificación de los mismos según el Plato del Bien Comer.

Sesión 2:

• Investigación en grupos sobre las ventajas y desventajas de consumir verduras y frutas.


• Elaboración de una lista con los beneficios para la salud de consumir estos alimentos.


• Puesta en común de los resultados de la investigación.

Sesión 3:

• Investigación en grupos sobre los cereales y tubérculos y su importancia en la alimentación.


• Elaboración de una pirámide alimenticia con estos alimentos y su clasificación según el Plato del Bien Comer.


• Presentación de los resultados de la investigación.

Sesión 4:

• Investigación en grupos sobre las leguminosas y alimentos de origen animal y su aporte nutricional.


• Elaboración de una lista con los alimentos de cada categoría y su clasificación en el Plato del Bien Comer.


• Exposición de los resultados de la investigación.

Sesión 5:

• Análisis de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


• Discusión en grup