Características de la dieta correcta

Plan de clase

Enfoque de Aprendizaje por indagación.

Sesión 1:
Tema: Características de la dieta correcta

Objetivo: Al finalizar la sesión, los alumnos podrán explicar las características de una dieta correcta y contrastarlas con sus propios hábitos de alimentación.

Actividades:

1. Inicio (10 minutos):

   
   
   
   
   • Realizar una lluvia de ideas sobre qué creen que es una dieta correcta.
   
   
   • Introducir el concepto de dieta correcta y mencionar las características: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
   
   
   • Mostrar imágenes de diferentes platos de comida y preguntar a los alumnos si creen que cumplen con las características de una dieta correcta.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos):

   
   
   
   
   • Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5.
   
   
   • Asignar a cada grupo una de las características de la dieta correcta.
   
   
   • Pedir a los grupos que investiguen qué significa esa característica y busquen ejemplos de alimentos que la cumplan.
   
   
   • Facilitar materiales como libros, revistas, internet, etc. para que los alumnos realicen su investigación.
   
   
   • Cada grupo deberá compartir sus resultados con el resto de la clase.
   
   
   
   



3. Cierre (10 minutos):

   
   
   
   
   • Pedir a los alumnos que reflexionen sobre sus propios hábitos de alimentación y anoten ejemplos de alimentos que consumen regularmente que cumplan con las características de una dieta correcta.
   
   
   • Comentar en plenaria algunas respuestas y resaltar la importancia de tomar decisiones en beneficio de la salud.
   
   
   
   

Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo: Al finalizar la sesión, los alumnos podrán identificar las costumbres de su comunidad en relación a la alimentación y reconocer los riesgos del co