Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
MOISES SALINAS- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Cuidado del medio ambiente y valores aplicados a la sociedad en su contexto.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y análisis de causas de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Presentar el tema de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Realizar una lluvia de ideas sobre posibles causas de la obesidad y la diabetes.
- Organizar a los estudiantes en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre una causa específica.
- Los grupos presentarán sus hallazgos al resto de la clase.
Sesión 2 (45 minutos): Identificación de factores protectores y propuesta de acciones para reducir factores de riesgo.
- Repasar las causas identificadas en la sesión anterior.
- Discutir en grupos los posibles factores protectores que podrían prevenir estas enfermedades.
- Cada grupo deberá proponer acciones concretas para reducir los factores de riesgo y promover factores protectores.
- Los grupos presentarán sus propuestas y se discutirán en clase.
Sesión 3 (45 mi