Introducción a la alimentación saludable y la dieta correcta.

ILIANA ALEJANDRA MORONES
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 6 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Aprendizaje por indagación:


Objetivo general: Promover la adquisición de hábitos de alimentación saludables y reconocer los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados, así como los trastornos de la alimentación, a través de la indagación, análisis y reflexión sobre el tema.


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y la dieta correcta.
Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Presentación del tema y motivación a través de preguntas: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Qué beneficios tiene? ¿Cuáles son los alimentos que forman parte de una dieta correcta?

  2. Desarrollo de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  3. Investigación en grupos pequeños sobre los grupos de alimentos y su importancia para una alimentación equilibrada.

  4. Puesta en común y reflexión sobre los hallazgos de la investigación.

  5. Registro de conclusiones en un cuaderno de trabajo.


Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.
Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Presentación de imágenes o videos que muestren diferentes costumbres alimentarias de diversas comunidades.

  2. Realización de una encuesta en la comunidad escolar para indagar sobre sus hábitos alimentarios.

  3. Análisis de los resultados de la encuesta y comparación con las costumbres alimentarias de otras comunidades.

  4. Reflexión en grupo sobre la importancia de respetar y valorar las diferentes costumbres alimentarias.

  5. Elaboración de un mural o cartel que promueva la diversidad y la importancia de una alimentación equilibrada.


Sesión 3:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Presentación