Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación

Plan de clase

desarrollo de habilidades como investigación, análisis crítico y toma de decisiones.

Sesión 1: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación

Inicio:

• Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados". Explicar la importancia de una alimentación saludable y su relación con la obesidad y la diabetes.


• Realizar una lluvia de ideas sobre las causas de la obesidad y la diabetes, promoviendo la participación activa de los alumnos.

Desarrollo:

• Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Proporcionar a los grupos materiales de investigación, como libros, artículos científicos y acceso a internet.


• Los alumnos deberán buscar información y realizar un análisis crítico de los datos obtenidos.


• Cada grupo organizará la información recopilada y presentará sus conclusiones al resto de la clase.

Cierre:

• Reflexión grupal sobre las conclusiones presentadas por cada grupo.


• Formulación de un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.


• Asignación de tareas para la siguiente sesión: los alumnos deberán investigar sobre acciones concretas que puedan llevar a cabo para reducir los factores de riesgo mencionados.

Sesión 2: Acciones para reducir factores de riesgo

Inicio:

• Recordatorio de la sesión anterior y revisión de las tareas asignadas.


• Introducción del concepto de entorno familiar y comunitario, y su papel en la prevención de enfermedades relacionadas con la