Introducción al tema de consumo de alimentos y bebidas saludables
Lourdes Gallegos
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral y promoción de la salud.
Sesión 1: Introducción al tema de consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para una mejor calidad de vida.
Actividades:
- Inicio: Saludo a los alumnos y repaso de conocimientos previos sobre alimentos y bebidas.
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para su crecimiento y desarrollo.
- Introducción al aprendizaje servicio: Explicar brevemente qué es el aprendizaje servicio y cómo se relaciona con el tema de consumo de alimentos saludables.
- Actividad práctica: Realizar una actividad donde los alumnos identifiquen diferentes alimentos y bebidas saludables, a través de imágenes o muestras reales. Los alumnos deberán clasificarlos en dos categorías: saludables y no saludables.
- Reflexión final: Realizar una reflexión grupal sobre los resultados obtenidos en la actividad práctica y la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
Sesión 2: Contextos socioculturales y su influencia en el consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Analizar cómo los contextos socioculturales influyen en los hábitos de alimentación de las personas.
Actividades:
- Repaso: Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre alimentos y bebidas saludables.
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos cómo los contextos socioculturales influyen en los hábitos de alimentación de las personas.
- Actividad práctica: Los alumnos deberán investigar y traer ejemplos de la comida tradicional de su comunidad o región. En grupos, deberán identificar los al