Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Arturo Uriel González
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentar el tema de alimentación saludable y explicar la importancia de una dieta balanceada.
- Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cómo se divide en grupos de alimentos.
- Realizar una actividad grupal donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
- Promover la reflexión sobre la importancia de incluir alimentos de cada grupo en la alimentación diaria.
Sesión 2:
- Introducir el concepto de nutrimentos y explicar su importancia para el funcionamiento del organismo.
- Realizar una actividad donde los alumnos investiguen y describan los nutrimentos presentes en los alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Fomentar el trabajo en equipo y el intercambio de información entre los alumnos.
Sesión 3:
- Profundizar en los beneficios de una alimentación saludable para la salud y el rendimiento físico y mental.
- Realizar una actividad grupal donde los alumnos identifiquen los beneficios que obtendrían al incluir los nutrimentos adecuados en su alimentación.
- Promover la reflexión sobre cómo una alimentación saludable puede favorecer el desarrollo de sus actividades diarias.
Sesión 4:
- Explicar la relación entre la alimentación saludable y el medio ambiente, así como la econ