Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Fer Sánchez
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Enfoque de indagación:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario


Sesión 1: Inicio
Duración: 50 minutos



  • Presentar el tema de la clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los conocimientos previos de los alumnos acerca de la obesidad y la diabetes.

  • Mostrar estadísticas sobre la obesidad y la diabetes en la población adolescente.

  • Plantear el problema: "Mis alumnos comen mucha comida chatarra" y preguntar a los alumnos cómo podríamos abordar este problema desde la clase de biología.


Sesión 2: Desarrollo
Duración: 50 minutos



  • Proporcionar a los alumnos información sobre la obesidad y la diabetes, enfocándose en las causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una causa específica para investigar: falta de educación nutricional, publicidad engañosa de alimentos, falta de actividad física, entre otras.

  • Los grupos deben investigar y recopilar información sobre su causa asignada, utilizando fuentes confiables.

  • Cada grupo deberá presentar sus hallazgos al resto de la clase.


Sesión 3: Cierre
Duración: 50 minutos



  • Realizar una discusión en grupo sobre las causas identificadas y cómo estas afectan la salud de los adolescentes.

  • Promover la reflexión sobre los factores