Introducción al tema y características de la dieta correcta

Viri Alcantara
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo de habilidades y competencias, incluyendo actividades prácticas y participativas. Se sugiere utilizar recursos como imágenes, vídeos, juegos y debates para motivar y favorecer el aprendizaje.


Sesión 1: Introducción al tema y características de la dieta correcta


Objetivo: Introducir a los alumnos al tema de la alimentación saludable y explicar las características de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una breve dinámica de reflexión sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y la importancia de una dieta correcta.

  2. Presentar una imagen o vídeo que muestre diferentes tipos de alimentos saludables y no saludables.

  3. Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos mostrados y las características de una dieta correcta.

  4. Explicar y discutir las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  5. Realizar una actividad práctica donde los alumnos divididos en grupos, clasifiquen diferentes alimentos en categorías de acuerdo a las características de una dieta correcta.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo: Conocer las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Realizar una dinámica de grupo donde los alumnos compartan las costumbres y tradiciones alimentarias de sus familias y comunidades.

  2. Presentar información sobre los riesgos para la salud del consumo de alimentos ultraprocesados, como la obesidad, enfermedades cardiovasculares y diabetes.

  3. Mostrar imágenes y vídeos que ejemplifiquen los efectos negativos de los alimentos ultr