Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
José Carrasco
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
inclusión y accesibilidad para los alumnos con discapacidad auditiva.
Planeación de clase:
Sesión 1: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Actividades:
Inicio (5 minutos):
- Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable.
- Realizar preguntas a los alumnos sobre qué saben acerca de la alimentación saludable y si han escuchado hablar de la dieta correcta.
Desarrollo (30 minutos):
- Introducir las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.
- Explicar cada una de las características y ejemplificar con alimentos.
- Realizar una actividad en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos según las características de la dieta correcta.
- Mostrar imágenes y videos de costumbres alimentarias de la comunidad y preguntar a los alumnos si se relacionan con una dieta correcta o no.
Cierre (10 minutos):
- Realizar una reflexión grupal sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo se relacionan con la dieta correcta.
- Pedir a los alumnos que piensen en acciones que podrían realizar para mejorar su alimentación y escribir una lista en el pizarrón.
Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación
Objetivo: Explicar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar la alimentación.
Actividades:
- Inicio (5 minutos):
- Recordar el tema de la clase anterior y las características de la dieta correcta.
- Pregu