Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Ignacio Martínez- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Primera sesión (45 minutos):
Introducción (5 minutos):
- Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable.
- Explicación del objetivo de la clase.
Actividad de indagación (15 minutos):
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que consideran no saludables.
- Registro de las respuestas en el pizarrón.
Investigación en grupos (15 minutos):
- Los alumnos se dividirán en grupos de 4 o 5 integrantes.
- Cada grupo investigará sobre los posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros.
- Los alumnos deberán utilizar fuentes confiables de información, como libros, revistas o páginas web recomendadas por el profesor.
Puesta en común (10 minutos):
- Cada grupo expondrá sus hallazgos y conclusiones ante el resto de la clase.
- Se promoverá la participación, el respeto y la escucha activa.
Segunda sesión (45 minutos):
- Repaso de la sesión anterior (5 minutos):
- Breve recordatorio de los riesgo