Formación de mezclas y sus propiedades.
Elsy Raga
Ubicación curricular
Contenido Formación de mezclas y sus propiedades.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Experimenta con mezclas de diversos materiales y proporciones, para identificar sus propiedades de color y sabor.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
La planeación de clase será la siguiente:
Sesión 1 (45 minutos)
- Introducción al tema: se iniciará la clase con una breve explicación sobre la formación de mezclas y sus propiedades. Se les preguntará a los alumnos si saben qué es una mezcla y se les invitará a compartir sus conocimientos previos.
- Actividad de indagación: se formarán grupos de trabajo y se les proporcionarán diferentes materiales como harina, azúcar, colorantes alimenticios, agua, entre otros. Los alumnos deberán experimentar creando diferentes mezclas utilizando los materiales y registrando los cambios que observen en color y sabor.
- Plenaria: al finalizar la actividad, cada grupo compartirá sus resultados y se dará tiempo para que los demás alumnos hagan preguntas o comentarios.
Sesión 2 (45 minutos)
- Reflexión sobre la actividad anterior: se retomarán los resultados de la actividad anterior y se hará una reflexión en grupo sobre las propiedades que observaron en las mezclas y cómo influyeron los diferentes materiales y proporciones utilizados.
- Relación con el día de muertos: se realizará una conexión entre el tema de formación de mezclas y la tradición mexicana del día de muertos. Se explicará cómo se utilizan diferentes ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas típicas de esta festividad.
- Actividad práctica: se les proporcionará a los alumnos diferentes ingredientes típicos del día de muertos, como azúcar, canela, chocolate, entre otros. Los alumnos deberán experimentar creando diferentes mezclas con estos ingredientes y registrando los cambios que observen en color y sabor.
- Plenaria: al finalizar la actividad, cada grupo compartirá sus resultados y se dará tiempo para que l