Materiales, procesos técnicos y comunidad.

Cecilia Ramírez
Secundaria 2º Grado De lo humano y lo comunitario Tecnología 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Materiales, procesos técnicos y comunidad.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explora el uso y transformación de los materiales, de acuerdo con sus características en los procesos técnicos de distintas comunidades, para prevenir daños sociales o a la naturaleza.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo sostenible y promoción de la diversidad cultural.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: "Materiales, procesos técnicos y comunidad" y su relación con el problema de los platillos regionales como forma de alimentación.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los materiales utilizados en la elaboración de platillos regionales y su importancia en los procesos técnicos.

  • Proporcionar ejemplos de comunidades que utilizan materiales específicos en la elaboración de sus platillos regionales.


Desarrollo:



  • Formar equipos de trabajo y asignar a cada equipo una comunidad específica (por ejemplo, Oaxaca, Yucatán, Veracruz, etc.).

  • Investigación en línea: Cada equipo deberá investigar sobre los platillos regionales característicos de la comunidad asignada y los materiales utilizados en su elaboración.

  • Análisis de la información: Los equipos deberán analizar la información recopilada y destacar los materiales utilizados y los procesos técnicos involucrados en la elaboración de los platillos.

  • Elaboración de un mapa conceptual: Cada equipo deberá elaborar un mapa conceptual que represente la relación entre los materiales, los procesos técnicos y los platillos regionales de la comunidad asignada.


Cierre:



  • Puesta en común: Los equipos presentarán sus mapas conceptuales al resto de la clase.

  • Reflexión: Se realizará una reflexión grupal sobre la importancia de los materiales y los procesos técnicos en la elaboración de platillos regionales y su impacto en la comunidad.

  • Asignación de tarea: Los alumnos deberán investigar sobre los efectos de la utilización de ciertos materiales en los procesos técnicos de elaboración de platillos regionales en la comunidad asignad