Introducción a la alimentación saludable y el impacto medioambiental

Ricardo
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación para el desarrollo sostenible.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el impacto medioambiental



  • Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable y sostenible".

  • Actividad inicial: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y cómo creen que afectan al medio ambiente.

  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus grupos alimenticios.

  • Actividad principal: Los alumnos formarán grupos y realizarán una investigación sobre los alimentos que conforman cada grupo del Plato del Bien Comer y su impacto medioambiental.

  • Cierre: Cada grupo dará una breve presentación de sus hallazgos y se abrirá una discusión sobre la importancia de consumir alimentos saludables y sostenibles.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable



  • Retomando la información de la sesión anterior, se hablará sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación en diferentes regiones del país.

  • Actividad principal: Los alumnos elaborarán una lista de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y sostenible.

  • Discusión en grupo sobre las prácticas culturales y su impacto en la salud y el medio ambiente.

  • Actividad complementaria: Los alumnos realizarán una encuesta en sus hogares para identificar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  • Cierre: Los alumnos compartirán los resultados de sus encuestas y se reflexionará sobre la importancia de rescatar y promover estas prácticas.


Sesión 3: Planeación del gasto familiar en alimentación



  • Introducción al problema planteado: "Las familias no acostumbran hacer una adecuad