Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

desarrollo de habilidades y promoción de la participación activa de los alumnos.

Planeación de clase:

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.

Fase 1 - Inicio:

• Iniciar la clase con una pregunta: ¿Qué enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados conocen?


• Realizar una lluvia de ideas en la pizarra para registrar las respuestas de los alumnos.


• Presentar el objetivo de la clase y explicar brevemente la importancia de prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación.


• Motivar a los alumnos a investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

Fase 2 - Desarrollo:

• Dividir a los alumnos en grupos de trabajo.


• Entregar a cada grupo una lista de preguntas para investigar, como por ejemplo:
  
  
  • ¿Cuáles son los alimentos ultraprocesados más consumidos?
  
  
  • ¿Cuáles son los efectos negativos de consumir alimentos ultraprocesados?
  
  
  • ¿Qué factores pueden llevar a la obesidad y la diabetes?
  
  
  • ¿Cómo se pueden reducir los factores de riesgo?
  
  
  • ¿Qué acciones se pueden tomar a nivel familiar y comunitario para fomentar una alimentación saludable?
  
  
  
  


• Proporcionar material de consulta como libros, internet y revistas para que los alumnos realicen sus i