Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Claudia Castorena
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
enfoque constructivista y considerar la diversidad de los alumnos.
Planeación de clase - Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 3º de Primaria
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Actividad de inicio: Realizar una breve lluvia de ideas con los alumnos sobre qué alimentos consideran saludables y por qué.
- Exploración de conocimientos previos: Los alumnos completarán una matriz en la que clasificarán diferentes alimentos en las categorías del Plato del Bien Comer.
- Discusión en grupo: Se promoverá un debate sobre las clasificaciones realizadas por los alumnos y se les invitará a compartir sus argumentos.
Sesión 2: Investigación y análisis de la alimentación saludable (45 minutos)
- Actividad de indagación: Los alumnos formarán equipos y realizarán una investigación sobre los beneficios de consumir cada grupo de alimentos del Plato del Bien Comer. Utilizarán fuentes de información confiables, como libros de texto o recursos digitales.
- Análisis y síntesis de la información: Los equipos presentarán sus hallazgos y se promoverá la discusión en grupo. Se buscará establecer relaciones entre los diferentes grupos de alimentos y la importancia de incluirlos