Introducción al tema y reflexión sobre la alimentación responsable
Laura Veleta
Ubicación curricular
Contenido Transformación responsable del entorno al satisfacer necesidades básicas de alimentación, vestido y vivienda.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Asocia los alimentos que consume, con los animales o plantas de los que provienen y evita el desperdicio
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo sostenible y promoción de hábitos saludables.
Sesión 1: Introducción al tema y reflexión sobre la alimentación responsable (15 minutos)
- Inicio: Saludo y motivación, presentando imágenes de diferentes alimentos y preguntando a los estudiantes si saben de dónde provienen.
- Desarrollo: Conversación en grupo sobre los alimentos que consumen a diario y su procedencia. Se busca que los alumnos reflexionen sobre la importancia de conocer de dónde vienen los alimentos que consumen y cómo eso puede ayudar a evitar el desperdicio.
- Cierre: Recopilación de las ideas principales y formulación de una pregunta problematizadora: "¿Cómo podemos ser responsables con nuestro entorno al satisfacer nuestras necesidades básicas de alimentación?"
Sesión 2: Investigación y búsqueda de información (20 minutos)
- Inicio: Recordatorio de la pregunta problematizadora planteada en la sesión anterior.
- Desarrollo: Se organiza a los estudiantes en grupos y se les proporciona material de investigación (libros, imágenes, videos, etc.) sobre la procedencia de los alimentos y su relación con los animales o plantas. Los grupos investigan y preparan una breve presentación sobre lo aprendido.
- Cierre: Cada grupo comparte su investigación con el resto de la clase. Se promueve la participación y se fomenta la reflexión sobre el tema.
Sesión 3: Aplicación y reflexión sobre el consumo responsable (10 minutos)
- Inicio: Recordatorio de lo aprendido en las sesiones anteriores.
- Desarrollo: Se propone a los estudiantes realizar una actividad práctica en la que deben seleccionar una comida y trazar la cadena de producción y distribución, identificando los animales o plantas involucrados. Luego,