Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Lizzeth alonso
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo Sostenible, en especial el Objetivo 3: Garantizar una vida saludable y promover el bienestar para todos en todas las edades.


Sesión 1 - Apreciación de la cultura alimentaria mexicana y la diversidad de ingredientes


Objetivo: Que los alumnos aprecien la cultura alimentaria mexicana, reconozcan la diversidad de ingredientes que existen en el país y comprendan la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.


Actividades:



  1. Presentación de imágenes y videos que muestren la diversidad de alimentos mexicanos y la influencia de otras culturas en la gastronomía del país.

  2. Conversación grupal sobre los alimentos que consumen durante el receso y cuáles consideran que son saludables.

  3. Realización de una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen y clasifiquen alimentos mexicanos y extranjeros, y los relacionen con las diferentes culturas.


Sesión 2 - Promoción de alimentos y bebidas saludables


Objetivo: Que los alumnos adquieran conocimientos sobre los alimentos y bebidas que benefician la salud, y sean capaces de identificar opciones saludables durante el receso.


Actividades:



  1. Presentación de imágenes y descripción de alimentos y bebidas que benefician la salud.

  2. Conversación grupal sobre las características de los alimentos y bebidas saludables, y las ventajas de consumirlos.

  3. Juego de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.

  4. Elaboración de un collage en el que los alumnos peguen imágenes de alimentos y bebidas saludables que podrían consumir durante el receso.


Sesión 3 - Promoción de hábitos saludables


Objetivo: Que los alumnos adquieran conciencia sobre la importancia de adoptar hábito