Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Yadira González
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

competencias, es decir, se deben considerar las habilidades y conocimientos que se espera que los alumnos adquieran al finalizar la clase.


Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Uso e interpretación de medidas de tendencia central (moda, media aritmética y mediana) y el rango con el análisis de un conjunto de datos.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Actividad motivadora: Realizar una lluvia de ideas sobre los conceptos que los alumnos conocen acerca de la obesidad y la diabetes.


Desarrollo:



  • Explicación de las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles diferentes casos de personas con obesidad y diabetes. Los alumnos deberán investigar y analizar las posibles causas en cada caso, utilizando medidas de tendencia central y el rango con el análisis de un conjunto de datos.

  • Puesta en común de los resultados de la actividad de indagación.


Cierre:



  • Reflexión sobre los factores protectores y acciones propuestas para reducir factores de riesgo relacionados con la obesidad y la