Introducción y sensibilización

MARIELA MONSERRAT RIVERA
Ubicación curricular
Contenido Hábitos saludables, para promover el bienestar en los seres vivos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

inclusión y diversidad.


Sesión 1: Introducción y sensibilización (45 minutos)


Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de los hábitos saludables y promover el trabajo en equipo y la inclusión.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una dinámica de presentación grupal, donde cada alumno diga su nombre y una cosa que le gusta hacer para mantenerse saludable.

  2. Presentar a los alumnos una serie de imágenes representando diferentes alimentos y pedirles que las clasifiquen en saludables y no saludables, con ayuda de tarjetas previamente elaboradas.

  3. Formar grupos mixtos de estudiantes, mezclando aquellos que saben leer y aquellos que no, para promover el trabajo en equipo y la cooperación.

  4. Cada grupo deberá elegir una imagen de alimento y escribir en una hoja de papel los beneficios o consecuencias para la salud de consumir dicho alimento.

  5. Cada grupo presentará su trabajo al resto de la clase y se dará tiempo para preguntas y comentarios.


Sesión 2: Preparación de alimentos saludables (45 minutos)


Objetivo: Promover la alimentación saludable a través de la preparación de alimentos.


Actividades:



  1. Repasar con los alumnos las clasificaciones de alimentos saludables y no saludables.

  2. Formar los mismos grupos de la sesión anterior y dar a cada grupo una receta sencilla de un plato saludable.

  3. Proporcionar a cada grupo los ingredientes y utensilios necesarios para preparar el plato.

  4. Los grupos deberán seguir las instrucciones de la receta para preparar el plato y promover la cooperación en equipo.

  5. Al finalizar, cada grupo compartirá su plato con el resto de la clase y se fomentará la degustación y la valoración de los alimentos preparados.


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