El enfoque de derechos como base de la intervención integral con niñas y niños - Higiene de los alimentos
Daniela Aguayo
Ubicación curricular
Contenido El enfoque de derechos como base de la intervención integral con niñas y niños.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Participa y aprende del mundo a través de su proceso creador, su impulso de aprendizaje, reconociendo y expresando las ideas y tomando decisiones sobre el ambiente y las personas.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
derechos humanos.
Secuencia didáctica: El enfoque de derechos como base de la intervención integral con niñas y niños - Higiene de los alimentos
Sesión 1: Introducción al enfoque de derechos y la importancia de la higiene de los alimentos (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Participar y aprender del mundo a través del proceso creador, el impulso de aprendizaje, reconociendo y expresando ideas, tomando decisiones sobre el ambiente y las personas.
Actividades:
Inicio (5 minutos):
- Saludo y bienvenida a los alumnos.
- Actividad de calentamiento para despertar la curiosidad de los alumnos, como una canción sobre la importancia de la higiene en los alimentos.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentación del tema: explicar a los alumnos qué es el enfoque de derechos y su importancia en la intervención integral con niñas y niños.
- Realización de una lluvia de ideas para definir qué son los derechos y cómo se relacionan con su vida diaria.
- Introducción al problema: presentación de la situación problemática sobre la higiene de los alimentos y su importancia para la salud.
- Explicación de la importancia de la higiene de los alimentos y las enfermedades que pueden causar si no se toman precauciones.
- Planteamiento del reto: los alumnos deberán investigar y proponer medidas de higiene para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.
Cierre (10 minutos):
- Reflexión sobre la importancia de respetar los derechos de los demás en el contexto de la higiene de los alimentos.
- Asignación de tareas para la próxima sesión: los alumnos deberán investigar y recopilar información sobre medidas de higiene en la preparación y consumo de alimentos