El enfoque de derechos como base de la intervención integral con niñas y niños - Higiene de los alimentos

Daniela Aguayo
Ubicación curricular
Contenido El enfoque de derechos como base de la intervención integral con niñas y niños.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Participa y aprende del mundo a través de su proceso creador, su impulso de aprendizaje, reconociendo y expresando las ideas y tomando decisiones sobre el ambiente y las personas.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

derechos humanos.


Secuencia didáctica: El enfoque de derechos como base de la intervención integral con niñas y niños - Higiene de los alimentos


Sesión 1: Introducción al enfoque de derechos y la importancia de la higiene de los alimentos (45 minutos)


Objetivo de aprendizaje: Participar y aprender del mundo a través del proceso creador, el impulso de aprendizaje, reconociendo y expresando ideas, tomando decisiones sobre el ambiente y las personas.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo y bienvenida a los alumnos.

    • Actividad de calentamiento para despertar la curiosidad de los alumnos, como una canción sobre la importancia de la higiene en los alimentos.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del tema: explicar a los alumnos qué es el enfoque de derechos y su importancia en la intervención integral con niñas y niños.

    • Realización de una lluvia de ideas para definir qué son los derechos y cómo se relacionan con su vida diaria.

    • Introducción al problema: presentación de la situación problemática sobre la higiene de los alimentos y su importancia para la salud.

    • Explicación de la importancia de la higiene de los alimentos y las enfermedades que pueden causar si no se toman precauciones.

    • Planteamiento del reto: los alumnos deberán investigar y proponer medidas de higiene para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexión sobre la importancia de respetar los derechos de los demás en el contexto de la higiene de los alimentos.

    • Asignación de tareas para la próxima sesión: los alumnos deberán investigar y recopilar información sobre medidas de higiene en la preparación y consumo de alimentos