Conociendo los alimentos saludables y sus beneficios
Heidi Yuridia Peña
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
aprendizaje por indagación y estar orientada hacia el problema planteado.
Sesión 1:
Título: Conociendo los alimentos saludables y sus beneficios
Objetivo: Explorar y comprender los beneficios de consumir alimentos saludables en comparación con aquellos que contienen altos niveles de azúcar, grasa y sal.
Desarrollo de la sesión:
- Activación: Iniciar la clase con una actividad de lluvia de ideas, donde los alumnos compartan sus conocimientos previos sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Problemática: Introducir el problema central, resaltando que muchos niños desconocen cómo alimentarse adecuadamente.
- Planteamiento de preguntas: Plantear preguntas que guíen la investigación, como: ¿Qué beneficios tienen los alimentos saludables? ¿Cuáles son los alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal? ¿Por qué es importante elegir alimentos saludables?
- Investigación: Proporcionar a los alumnos materiales de consulta, como libros, revistas o páginas web confiables, para que investiguen y recolecten información sobre los alimentos saludables y sus beneficios.
- Organización de la información: Los estudiantes trabajarán en grupos para organizar la información recopilada y preparar una presentación visual que destaque los beneficios de consumir alimentos saludables.
- Presentación y discusión: Cada grupo compartirá su presentación con la clase, explicando y debatiendo los beneficios de los alimentos saludables.
Sesión 2:
Título: Comparando alimentos saludables y alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal
Objetivo: Comparar los alimentos saludables con aquellos que contienen altos niveles de azúcar, grasa y sal, para que los alumnos puedan tom