Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Alberto Ramirez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral y promoción de la salud.
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Grado: Secundaria 1º
Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinaridad: Atender al problema de identificar las causas de la obesidad
Duración: 8 sesiones de 50 minutos cada una
Enfoque: Educación integral y promoción de la salud
Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos
Planeación:
Sesión 1:
Fase de inicio:
- Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".
- Motivación: Proyección de un video corto sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud.
- Formulación de preguntas guía para la indagación: ¿Cuáles son las causas de la obesidad? ¿Cómo se relaciona la dieta y el sedentarismo con la obesidad y la diabetes?
Fase de desarrollo:
- Investigación en equipos de las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Recopilación de información mediante la búsqueda en fuentes confiables (libros, artículos científicos, páginas web especializadas).
- Registro de la información obtenida en un cuadro comparativo.
Fase de cierre:
- Puesta en común de los hallazgos realizados por cada equipo.
- Generación de conclusiones sobre las causas de la obesidad y la diabe