Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Elisa Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Enfoque de Aprendizaje Servicio.
Sesión 1:
Objetivo: Que los alumnos expresen gustos y preferencias de alimentos y bebidas que benefician la salud, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Secuencia didáctica:
- Inicio (5 minutos):
- Saludo y bienvenida a los alumnos.
- Preguntar a los alumnos si saben qué significa consumir alimentos y bebidas saludables.
- Desarrollo (30 minutos):
- Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables.
- Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos saben acerca de esos alimentos y bebidas.
- Explicar a los alumnos la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para su crecimiento y desarrollo.
- Invitar a los alumnos a explorar diferentes alimentos y bebidas saludables, utilizando sus sentidos (aromas, colores, texturas y sabores).
- Practicar medidas de seguridad e higiene al manipular los alimentos y bebidas.
- Cierre (10 minutos):
- Realizar una ronda de preguntas sobre los gustos y preferencias de los alumnos acerca de los alimentos y bebidas explorados.
- Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Asignar una tarea para la próxima sesión: los alumnos deberán preguntar a sus familias sobre los alimentos y bebidas que consumen en casa y cuáles son sus preferencias.
Sesión 2:
Objetivo: Que los alumnos expresen gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Secuencia didáctica:
- Inicio (5 minutos):
- Recordar a los alumnos la tarea asignada en la sesión anterior.
- Comentar brevemente lo que