Identificación de la problemática y exploración del tema
Saul Angel salas- Vida saludable
Plan de clase
Enfoque didáctico:
Sesión 1: Identificación de la problemática y exploración del tema
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos identificarán la importancia de una alimentación saludable y su relación con el medio ambiente y la economía familiar, a través del análisis del Plato del Bien Comer.
Actividades:
Inicio (5 minutos): El profesor realizará una lluvia de ideas con los alumnos para conocer sus conocimientos previos sobre alimentación saludable.
Desarrollo (30 minutos):
a) Presentación del Plato del Bien Comer: El profesor mostrará una imagen del Plato del Bien Comer y explicará brevemente sus componentes (frutas, verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal).
b) Discusión en grupos: Los alumnos se organizarán en grupos pequeños para discutir y compartir qué alimentos consumen en su dieta diaria y cómo se relacionan con los componentes del Plato del Bien Comer. Deberán tomar notas para socializar sus conclusiones al final de la actividad.
c) Socialización en plenaria: Cada grupo compartirá sus conclusiones y el profesor guiará una discusión sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos de diferentes grupos.
Cierre (10 minutos): El profesor resumirá los puntos principales de la clase y asignará una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre las frutas y verduras que se consumen en la localidad durante diferentes estaciones del año.
Sesión 2: Investigación y reflexión sobre las frutas y verduras de temporada
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos investigarán y reflexionarán sobre las frutas y verduras de temporada en su localidad, así como su importancia para una alimentación saludable.
Actividade