Conociendo el Plato del Bien Comer
Saul Angel salas
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Aprendizaje por indagación.
Sesión 1:
Tema: Conociendo el Plato del Bien Comer
Objetivo: Los alumnos comprenderán la importancia de una alimentación saludable y conocerán el Plato del Bien Comer como referencia para una dieta equilibrada.
Actividades:
Inicio (10 minutos)
- Presentar el tema de la clase y motivar a los alumnos a participar en la discusión.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos creen que son saludables y por qué.
Desarrollo (25 minutos)
- Mostrar a los alumnos una imagen o ilustración del Plato del Bien Comer.
- Explicar cada uno de los grupos de alimentos que se encuentran en el plato (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Discutir la importancia de cada grupo de alimentos y cómo contribuyen a una alimentación saludable.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
Cierre (10 minutos)
- Repasar los conceptos aprendidos durante la clase.
- Realizar una ronda de preguntas y respuestas para evaluar la comprensión de los alumnos.
- Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar y traer ejemplos de alimentos saludables de la localidad y de temporada.
Sesión 2:
Tema: Alimentos saludables de la localidad y de temporada
Objetivo: Los alumnos identificarán y valorarán los alimentos saludables de la localidad y de temporada, y comprenderán la importancia de consumirlos.
Actividades:
- Inicio (10 minutos)
- Recordar la tarea asignada en la sesión anterior.
- Realizar una breve discusión sobre los alimentos saludables que los alumnos encontraron en su in