Alimentación saludable

Thania
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación para la salud.


Planeación de clase: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema y análisis de hábitos alimentarios en la comunidad (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos analizarán sus hábitos alimentarios y los de su comunidad, identificando las características de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): El docente presentará el tema de la alimentación saludable y comentará la importancia de una dieta equilibrada.

  2. Indagación (15 minutos): Los alumnos entrevistarán a sus familiares o vecinos para conocer qué tipo de alimentos consumen regularmente y si consideran que tienen una dieta balanceada. Registrarán sus respuestas.

  3. Discusión en grupos (15 minutos): Los alumnos se organizarán en grupos pequeños para analizar la información recopilada y compartir sus conclusiones sobre los hábitos alimentarios en su comunidad.

  4. Plenaria (10 minutos): Cada grupo compartirá sus conclusiones y se realizará una lluvia de ideas sobre las características de una dieta correcta.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos identificarán los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Repaso (5 minutos): Se recordarán las características de una dieta correcta mencionadas en la sesión anterior.

  2. Presentación de información (20 minutos): El docente explicará qué son los alimentos ultraprocesados y cuáles son sus principales riesgos para la salud.

  3. Análisis de etiquetas (15 minutos): Los alumnos traerán etiquetas de productos que consumen regularmente y analizarán sus ingredientes y contenido nutricional para identificar si son alimentos ultraprocesados