Introducción y sensibilización

Bertha Cauich
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción y sensibilización (45 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para tener una vida saludable.

  • Actividad de sensibilización: Proyección de imágenes de alimentos saludables y alimentos ultraprocesados. Se les pedirá a los alumnos que identifiquen los alimentos y reflexionen sobre cuáles creen que son más saludables.

  • Puesta en común de las respuestas y discusión en grupo sobre las características de una alimentación saludable.


Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)



  • Recapitulación de la sesión anterior.

  • Presentación de la pirámide de la alimentación saludable y explicación de los grupos de alimentos que la componen.

  • Actividad práctica: Los alumnos realizarán una investigación en grupos sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y las compararán con las recomendaciones de la pirámide de la alimentación saludable.

  • Puesta en común de los resultados de la investigación y reflexión sobre las diferencias encontradas.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Recapitulación de las sesiones anteriores.

  • Presentación de los conceptos de sobrepeso, obesidad y desnutrición, y su relación con el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas.

  • Análisis de casos: Se les presentarán diferentes ejemplos de alimentos ultraprocesados y se les pedirá que identifiquen los riesgos asociados a su consumo.

  • Discusión en grupo sobre los riesgos identificados y propuesta de acciones para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados.


Sesión 4: Trastornos de la alimentación (45 minutos)



  • Recapitulación de las sesiones anteriores.

  • Prese