Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad.
Maria Yazmin Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades y competencias, así como de promoción de la participación activa de los alumnos.
Sesión 1:
Tema: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad.
Objetivo: Los alumnos identificarán las características de una dieta saludable y comprenderán la influencia de las costumbres de la comunidad en la alimentación.
Actividades:
- Presentación del tema: El maestro realizará una introducción al tema de la alimentación saludable y los alumnos expresarán sus ideas previas sobre el mismo.
- Indagación grupal: Se formarán grupos de trabajo y se les entregará a cada uno una lista de alimentos. Los alumnos deberán clasificarlos en alimentos saludables y alimentos no saludables, y justificar sus elecciones.
- Exposición de resultados: Cada grupo presentará sus conclusiones y se realizará una puesta en común para identificar las características de una dieta correcta.
- Análisis de costumbres: Los alumnos investigarán las costumbres de alimentación de su comunidad y reflexionarán sobre cómo influyen en la dieta saludable.
- Planteamiento de preguntas de investigación: Los alumnos formularán preguntas relacionadas con la alimentación saludable y las costumbres de su comunidad para investigar en la próxima sesión.
Sesión 2:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo: Los alumnos comprenderán los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados y propondrán acciones para mejorar la alimentación.
Actividades:
- Recopilación de información: Los alumnos investigarán sobre los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados y registrarán la información