Conociendo el Plato del Bien Comer
Yun Min
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1 (Introducción):
Título: Conociendo el Plato del Bien Comer
Tiempo: 45 minutos
Objetivo de la sesión:
- Comprender la importancia de una alimentación saludable y variada que incluya alimentos de los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Presentación del tema: Iniciar la sesión preguntando a los estudiantes si saben qué es una alimentación saludable y por qué es importante. Realizar una lluvia de ideas en la pizarra.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar una imagen del Plato del Bien Comer y explicar brevemente qué representa cada grupo de alimentos.
- Conversación dirigida: Realizar preguntas a los estudiantes para que reflexionen sobre la importancia de cada grupo de alimentos y cómo se relacionan con el buen funcionamiento del cuerpo.
- Actividad práctica: Entregar a cada estudiante una copia del Plato del Bien Comer y pedirles que lo coloreen y escriban, al lado de cada grupo de alimentos, ejemplos de alimentos que pertenezcan a ese grupo.
- Reflexión final: Realizar una ronda de preguntas para verificar si los estudiantes comprendieron la importancia de una alimentación saludable que incluya los diferentes grupos de alimentos.
Sesión 2 (Prácticas culturales):
Título: Alimentos de nuestras tradiciones
Tiempo: 45 minutos
Objetivo de la sesión:
- Reconocer la diversidad cultural de los alimentos y su importancia en nuestra alimentación.
Actividades:
- Diálogo grupal: Iniciar la sesión preguntando a los estudiantes si conocen algún alimento tradicional de su país o región. Pedirles que compartan sus respuestas y que expliquen por qué consideran que ese alimento es importante en su cultura.
- Presentación de alimentos tra