Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

ERICK MARTINEZ
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación nutricional y promoción de la salud.


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Conocer la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Desarrollo:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo a los alumnos y revisión de sus lonches.

    • Pregunta: ¿Qué alimentos se pueden ver en sus lonches? ¿Son saludables?

    • Comentar brevemente sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.



  2. Introducción al Plato del Bien Comer (10 minutos)



    • Mostrar una imagen o póster del Plato del Bien Comer.

    • Explicar cada una de las secciones del plato y los grupos de alimentos que representan.

    • Realizar preguntas para verificar la comprensión de los alumnos.



  3. Indagación sobre los alimentos del plato (15 minutos)



    • Dividir a los alumnos en grupos.

    • Cada grupo investigará sobre uno de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.

    • Utilizar libros, internet u otros recursos para obtener información.

    • Cada grupo deberá responder preguntas como: ¿Qué alimentos pertenecen a este grupo? ¿Cuáles son sus beneficios para la salud? ¿Qué prácticas culturales se relacionan con estos alimentos?



  4. Puesta en común y reflexión (15 minutos)



    • Cada grupo compartirá la información que encontró.

    • Se fomentará el diálogo y la reflexión sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos saludables.

    • Se hará énfasis en las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.




Sesión 2:
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