Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Alma Gisela Solano
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
educación inclusiva, considerando las necesidades y características individuales de los alumnos.
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar y distinguir entre alimentos y bebidas saludables y no saludables.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Saludo y calentamiento.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y si creen que son saludables o no.
- Desarrollo (25 minutos):
- Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
- Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos y bebidas saludables y no saludables.
- Realizar una actividad grupal donde los alumnos clasifiquen los alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables, utilizando imágenes.
- Cierre (10 minutos):
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Asignar una tarea para la próxima sesión: que los alumnos investiguen en casa sobre un alimento o bebida saludable y lo compartan en la siguiente clase.
Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables según los contextos socioculturales
Objetivo: Los alumnos serán capaces de reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida, considerando los contextos socioculturales.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Revisar la tarea asignada en la sesión anterior y que los alumnos compartan los alimentos o bebidas saludables que investigaron.
- Desarrollo (25 minutos):
- Explicar a los alumnos que existen diferentes tipos de alimentos y bebidas saludables en diferentes culturas y contextos socioculturales