Introducción a la alimentación saludable

christian pelayo
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Educación para la Salud.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
Objetivo: Introducir a los alumnos en el tema de la alimentación saludable, con énfasis en las características de la dieta correcta.


Desarrollo:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo y motivación: preguntar a los alumnos qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable.



  2. Exploración (15 minutos)



    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.

    • Registrar las respuestas en una lista visible en el aula.



  3. Investigación (20 minutos)



    • Formar grupos de 4 o 5 alumnos y proporcionarles materiales como libros, revistas y dispositivos electrónicos con acceso a internet.

    • Cada grupo deberá investigar sobre las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

    • Los alumnos deberán tomar notas y recopilar imágenes que ejemplifiquen cada una de estas características.



  4. Cierre (5 minutos)



    • Puesta en común: cada grupo presentará brevemente las características de la dieta correcta que investigaron y mostrarán las imágenes recopiladas.

    • Reflexión: los alumnos contrastarán las características de la dieta correcta con sus hábitos de alimentación actuales y compartirán sus reflexiones en pequeños grupos.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo: Concientizar a los alumnos sobre los riesgos que conlleva el consumo de alimentos ultraprocesados.


Desarrollo:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Recordar brevemente las características de la dieta correcta mencionadas en la sesión anterior.



  2. Exploración (10 minutos)



    • Realizar una lluvia de ideas sobre los al