Acciones individuales para la salud y el ambiente

Marco Augusto
Primaria 6º Grado De lo humano y lo comunitario 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

educación para la salud y la sostenibilidad.


Secuencia didáctica: Acciones individuales para la salud y el ambiente


Objetivo: Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la clase explicando a los estudiantes el concepto de alimentos procesados y ultraprocesados y su relación con la salud y el ambiente.

  2. Discusión en grupos: Dividir a los estudiantes en grupos pequeños y asignarles diferentes alimentos procesados y ultraprocesados para que investiguen sobre sus ingredientes, procesos de producción y efectos en la salud y el ambiente.

  3. Puesta en común: Cada grupo comparte sus hallazgos con el resto de la clase, destacando los riesgos y beneficios de cada alimento investigado.

  4. Reflexión en grupo: Guiar una reflexión y discusión grupal sobre las acciones individuales que los estudiantes pueden realizar para reducir el consumo de alimentos procesados y ultraprocesados y promover prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Sesión 2: Acciones individuales para la salud y el ambiente (45 minutos)


Actividades:



  1. Presentación de casos reales: Mostrar a los estudiantes casos reales de personas que han adoptado prácticas alimentarias saludables y sostenibles, y han logrado mejorar su salud y contribuir al cuidado del ambiente.

  2. Trabajo en parejas: Asignar a cada pareja un caso real para que analicen y reflexionen sobre las acciones individuales que llevaron a cabo para lograr esos cambios positivos.

  3. Presentación de conclusiones: Cada p