Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Jesus Francisco Flores
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Igualdad de género
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo Sostenible.


Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables


Objetivo: Los alumnos identificarán la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una vida sana.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Se les muestra a los alumnos imágenes de diferentes alimentos y se les pregunta si creen que son saludables o no. Se les explica brevemente la importancia de consumir alimentos nutritivos y se les muestra la pirámide alimenticia.

  2. Actividad grupal: Los alumnos se organizan en pequeños grupos y se les entrega una lista de alimentos y bebidas. Deben clasificarlos en saludables y no saludables y justificar su elección.

  3. Elaboración de afiches: Cada grupo debe hacer un afiche que promueva el consumo de alimentos y bebidas saludables. Deben incluir imágenes y mensajes creativos.


Sesión 2:
Tema: Contextos socioculturales y consumo de alimentos saludables


Objetivo: Los alumnos comprenderán cómo los contextos socioculturales influyen en el consumo de alimentos y bebidas saludables.


Actividades:



  1. Discusión en grupo: Se les pregunta a los alumnos qué tipos de alimentos y bebidas consumen en casa y por qué creen que eso ocurre. Se les motiva a compartir experiencias y reflexionar sobre la influencia de su entorno en sus hábitos alimenticios.

  2. Investigación en grupos: Cada grupo se encargará de investigar acerca de los alimentos y bebidas tradicionales de una cultura específica. Deben identificar cuáles son saludables y cómo se relacionan con los contextos socioculturales de esa comunidad.

  3. Presentación de resultados: Cada grupo hará una breve presentación sobre los alimentos y bebidas que investigaron. Se fomenta