Introducción al tema

Manuel Eduardo Escobedo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Enfoque de aprendizaje inclusivo.


Sesión 1: Introducción al tema


Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos en el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables, fomentando la expresión de gustos y preferencias.


Desarrollo de la sesión:



  • Actividad inicial (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos y bebidas que conocen y consumen en su comunidad. Anotar las respuestas en un cartel en el salón.



  • Presentación del tema (10 minutos): Mostrar imágenes y fotografías de diferentes alimentos y bebidas saludables. Promover la observación de colores, texturas y sabores presentes en cada uno. Realizar preguntas a los alumnos sobre sus gustos y preferencias.



  • Actividad principal (20 minutos): Formar grupos pequeños de alumnos y entregarles diferentes alimentos y bebidas saludables. Cada grupo deberá explorar los aromas, colores, texturas y sabores de los productos asignados. Fomentar la comunicación entre los miembros del grupo para expresar sus gustos y preferencias.



  • Reflexión y cierre (5 minutos): Realizar una breve reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables. Animar a los alumnos a compartir las experiencias y aprendizajes adquiridos durante la actividad.




Sesión 2: Elaboración de un menú saludable


Objetivo de la sesión: Promover la participación activa de los alumnos en la elaboración de un menú saludable, considerando los alimentos y bebidas que benefician la salud.


Desarrollo de la sesión:



  • Actividad inicial (10 minutos): Recordar a los alumnos la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables. Realizar preguntas sobre los alimentos y bebidas que consumieron en la sesión an