Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Desarrollo de la planeación:

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Duración: 1 sesión de 45 minutos.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Iniciar la sesión con una conversación sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y cómo esta puede influir en nuestra salud. Se pueden utilizar imágenes o videos para ilustrar los conceptos.


• Actividad de diagnóstico: Realizar una encuesta rápida para conocer los hábitos alimentarios de los alumnos, preguntando sobre los alimentos que consumen regularmente y si conocen su origen.


• Introducción a los alimentos locales: Explicar la importancia de consumir alimentos locales y cómo estos pueden ser más beneficiosos para nuestra salud. Mostrar ejemplos de alimentos locales y sus propiedades nutricionales.


• Creación de huertos escolares: Presentar la idea de crear huertos escolares para cultivar frutas y verduras propias de la comunidad. Explicar los beneficios de tener un huerto escolar y cómo se puede llevar a cabo su creación.


• Actividad práctica: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos puedan sembrar semillas de frutas o verduras en macetas o jardineras, explicando el proceso paso a paso y resaltando la importancia de cuidar las plantas.


• Cierre de la sesión: Reflexionar sobre lo aprendido y cómo se relaciona con el consumo de alimentos saludables. Hacer énfasis en la importancia de llevar lo aprendido a la vida diari