Introducción a la alimentación saludable

Nelson Gonvar
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo de la planeación:


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión:



  • Comprender la importancia de una alimentación higiénica y variada que incluya diferentes grupos de alimentos de acuerdo con el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



  • Saludo y motivación: Preguntar a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y por qué es importante.



  1. Desarrollo (35 minutos):



  • Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar una imagen o dibujo del Plato del Bien Comer y explicar brevemente los diferentes grupos de alimentos que lo componen (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Discusión en grupos pequeños: Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5 integrantes y pedirles que discutan y compartan qué alimentos conocen dentro de cada grupo del Plato del Bien Comer.

  • Puesta en común: Cada grupo comparte sus respuestas y se hace una lista en el pizarrón de los alimentos mencionados.



  1. Cierre (5 minutos):



  • Reflexión y conclusión: Preguntar a los alumnos qué aprendieron sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo se relaciona con el Plato del Bien Comer.


Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales y alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión:



  • Reconocer las prácticas culturales que influyen en la alimentación y cómo estas pueden favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



  • Repaso de la sesión anterior: Recordar brevemente el concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.



  1. Desarrollo (35 minutos):



  • Exposición de experiencias: Invitar a a