Introducción al tema de alimentación saludable

Alix Zuan
Preescolar 2º Grado De lo humano y lo comunitario 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

promoción de la salud y la alimentación saludable.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable



  • Presentación del tema y de la problemática detectada en los lunch de los alumnos.

  • Conversación sobre la importancia de una alimentación balanceada y sus beneficios para la salud.

  • Actividad: Juego de clasificación de alimentos en saludables y no saludables.

  • Reflexión final sobre los alimentos saludables y su impacto en la calidad de vida.


Sesión 2: Los grupos de alimentos y su importancia



  • Repaso de la clasificación de alimentos saludables y no saludables.

  • Presentación de los diferentes grupos de alimentos (frutas, verduras, lácteos, proteínas, cereales) y su importancia para una alimentación equilibrada.

  • Actividad: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos de cada grupo.

  • Reflexión final sobre la diversidad de alimentos y la importancia de cada grupo en la dieta diaria.


Sesión 3: Nutrientes y su función en el cuerpo



  • Explicación de los diferentes nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales) y su función en el organismo.

  • Actividad: Juego de asociación de nutrientes con su función correspondiente.

  • Reflexión final sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos para obtener todos los nutrientes necesarios.


Sesión 4: Lectura de etiquetas de alimentos



  • Introducción a la lectura de etiquetas de alimentos.

  • Explicación de los diferentes elementos presentes en las etiquetas (valor nutricional, ingredientes, fecha de caducidad, sellos de calidad, etc.).

  • Actividad: Lectura y análisis de etiquetas de alimentos en grupos pequeños.

  • Reflexión final sobre la importancia de leer las etiq