Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Rojas- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
APRENDIZAJE POR INDAGACIÓN
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Nivel: Primaria 6º
Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación, como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas. Analizar las causas y los riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
Introducción:
- Presentar el tema: alimentación saludable y sus características.
- Realizar una lluvia de ideas en el grupo sobre qué entienden por alimentación saludable.
- Plantear la pregunta generadora: ¿Qué características debe tener una dieta correcta?
Desarrollo:
4. Dividir a los alumnos en grupos y entregarles materiales como folletos, imágenes y textos relacionados con la alimentación saludable.
5. Pedir a los grupos que exploren los materiales y elaboren una lista de características de una dieta correcta.
6. Realizar una puesta en común y construir una lista colectiva en el pizarrón.
7. Explicar a los alumnos sobre las costumbres de la comunidad en cuanto a la alimentación y cómo influyen en la dieta.
8. Plantear el siguiente problema: ¿Cuáles son las costumbres alimenticias de nuestra comunidad? ¿Son saludables?
9. Pedir a los alumnos que entrevisten a personas de su comunidad (familiares, vecinos, etc.) y registren las respuestas.
10. Compartir en el grupo las respuestas obtenidas y discutir sobre la salud de las costumbres alimenticias identificadas.
Cierre:
11. Presentar a los al